Aveam doi pești dorada prin frigider și îmi doream să îi pegătesc foarte rapid, fără să mai aprind cuptorul. Așa mi-am amintit de cartea lui Jamie Oliver - Super food în fiecare zi- în care are o rețetă cu fileuri de biban de mare trase la tigaie, acoperite cu hârtie de pergament mototolită și umezită, [...]
