Acum ceva timp am postat rețeta de vafe sărate cu dovlecel. Am zis să vă arăt și o combinație pe care o fac eu cu ele. Pe Instagram si faceebok am și o rețetă de vafe de post și una cu ciuperci. La fel de bine merg și alea. Dimineața de multe ori savurez un [...]
Acum ceva timp am postat această supă cremă într-un reel pe toate rețelele mele de socializare și am zis că e cazul să o scriu și pe blog. La drept vorbind, am cam rămas în urmă cu rețetele aici pe blog, deci e cazul să ajung cu ele la zi. Supa cremă de linte roșie [...]
Stăteam eu așa zilele trecute butonând la TV când am dat peste Donal Skehan preparând un curry de vinete. Și cum suntem în plin sezon de vinete, am zis să fac și eu. Nu am respectat întocmai rețeta lui, ci am folosit ce aveam eu la îndemână și a ieșit delicios. Am ținut cont și [...]
Vă mai amintiți rețetele mele de Onigirazu? Am două postate deja, în două variante sau dacă stau bine să mă gândesc am putea spune chiar trei: o rețetă cu somon la grătar și legume (click AICI), una cu ochi de ou și somon afumat și una cu ochi de ou și ciupercă portobello la grătar [...]
Azi am încropit un wrap în care am folosit o frigaruie cu carne de curcan și dovlecel, la care am adăugat multe legume și un sos făcut din avocado și ardei copt cu usturoi. Bineînțeles că frigăruia poate fi înlocuită și cu dovlecel și carne de curcan prăjite clasic, pe grătar. Rețeta este mai altfel [...]
Mi-am propus să includ cât mai multe legume în următoarea perioadă, așa că salata asta cu tot ce am avut prin frigider a mers de minune cu peștele meu la grătar. Soțul s-a ales cu un file de somon si eu cu unul de crap salbatic. A fost pentru prima dată când am încercat fileul [...]
Gandindu-ma la salata mea preferata cu oua si avocado, mi-am dat seama ca imi place si combinatia de ou si naut. Asa ca am incropit o salata cu boabe de naut si oua fierte. Am adaugat la final si niste castraveti murati care s-au potrivit de minune. Neapara sa fie de-aia acrisori, ai mei au [...]
Dacă mă urmăriți pe Instagram știți cât v-am înnebunit cu niște zucchini/ dovleceii mei galbeni pe care i-am descoperit de curând. Am primit multe păreri de la voi...unii ați spus că vi se par mai dulci, alții că sunt cam amărui, alții că seamănă mai mult cu dovleacul, alții că nu. Poate sunt mai multe [...]
De cele mai multe ori îmi fierb mai mult orez integral, pe care îl pastrez la frigider pentru diferite combinatii în zilele ce urmează. Este numai bun pentru rețeta de azi, deoarece e recomandat să folosim un orez fiert cu o zi înainte sau măcar răcit câteva ore la frigider. Eu evit să folosesc foarte [...]
Pieptul de pui sau de curcan este carnea preferată a soțului meu de când îl cunosc. Acesta este și motivul pentru care pregătesc piept de curcan/ pui destul de des. Nu este neaparat o carne preferată de foarte multă lume, mulți considerând-o prea seacă. Nouă ne place tare mult, la noi are mare trecere. Azi [...]
Întotdeauna mi-a plăcut ceaiul de fenicul. Așa că a fost de ajuns să îl aud pe Jamie Oliver la TV zicând că semințele de fenicul merg extrem de bine cu multe cărnuri, că am și sărit să testez. Concluzia: mie mi-a plăcut combinația tare mult. Chiar dacă în primă fază micile semințe buclucașe mi-au amintit [...]
Conopida este o sursă excelentă de fibre și vitamina C, precum și o sursă bogată de vitamina B, biotină și acid folic. Conopida conține o substanță fitochimică numită sulforafan, care ajută la producerea enzimelor în ficat, blocând acțiunea subtanțelor chimice. (sursa: 101 alimente care vă pot salva viața). Conopida este o legumă slab calorică și [...]
haniteria.ro 