Salata usor picanta cu ton si paste de linte

Salata usor picanta cu ton si paste de linte

Astăzi nimic prea fancy, o salată rapidă și colorată cu ton și paste de linte roșie. Eu am folosit paste de linte SamMills, care conțin un singur ingredient și anume făină de linte roșie. Sunt bogate în fibre, nu conțin gluten și au 26% proteină vegetală. Asemănătoare sunt și pastele din năut, fasole neagră sau [...]

Paste integrale in sos de rosii cu usturoi si busuioc

Paste integrale in sos de rosii cu usturoi si busuioc

Și dacă tot am pregătit rețeta de sos roșu cu usturoi și busuioc, am zis să încropim cu el și o banală rețetă cu paste integrale. Dacă aveți cumva și sosul de roșii pregătit din timp, rețeta este gata în câteva minute și trei mișcări. Pastele sunt la libera alegere, pot să fie din făină [...]

Orez negru a la Mrs. Wong (varianta clasica + de post/vegana)

Orez negru a la Mrs. Wong (varianta clasica + de post/vegana)

Orezul negru a fost cunoscut în China Antică sub denumirea de "orezul interzis". El era destinat doar nobilimii, oamenilor de rând fiindu-le interzisă consumarea lui. Nu mai e cazul acum, el regăsindu-se în prezent în toate marile lanțuri de supermarketuri sau magazine naturiste. Studiile sugerează că orezul negru conține o cantitate importantă de antioxidanți, mai [...]

Supa crema de mazare si fasole verde (varianta de post/ vegana)

Supa crema de mazare si fasole verde (varianta de post/ vegana)

Acum ceva timp vă prezentam o supă cremă de fasole verde foarte rapidă și gustoasă. Am promis atunci că o să revin și cu o variantă de post/ vegană, așa că m-am conformat și am apărut cu o rețetă asemănătoare, dar fără lactate. Am renunțat așadar la smântâna pentru gătit cu 15% grăsime și am [...]

Supă cremă de fasole verde

Supă cremă de fasole verde

Nu știu care e platforma voastră preferată de socializare, dar cred că eu votez pentru Instagram. Acolo am descoperit o mulțime de poze fantastice, a unor oameni mai mult sau mai puțin experimentați în ale fotografiei. Pozele preferate bineînțeles că sunt de la cele două categorii esențiale din punctul meu de vedere: mâncarea și călătoriile. [...]

Mancare de dovlecei cu ardei si marar

Mancare de dovlecei cu ardei si marar

Vă prezint astăzi o mâncare dezarmant de simplă și ușoară cu dovlecei, ardei, usturoi și mărar. Este o rețetă ușor de preparat, ieftină și foarte ușoară din punct de vedere caloric. Cu alte cuvinte, o mâncare plină de beneficii atât pentru siluetă, cât și pentru buzunar. Bineînțeles, cine nu e amator de mărar, poate foarte [...]