În ultimul timp am tot văzut pe internet rețete de "orez fals" în care se folosea conopidă mărunțită, acel "cauliflower rice" în limba engleză. Orezul de conopidă este evident o variantă dietetică de garnitură, care arată ca un orez, dar care nu neaparat și seamănă la gust. Așa mi-a venit ideea de azi: cum ar [...]
