Astăzi nimic prea fancy, o salată rapidă și colorată cu ton și paste de linte roșie. Eu am folosit paste de linte SamMills, care conțin un singur ingredient și anume făină de linte roșie. Sunt bogate în fibre, nu conțin gluten și au 26% proteină vegetală. Asemănătoare sunt și pastele din năut, fasole neagră sau [...]
Și dacă tot am pregătit rețeta de sos roșu cu usturoi și busuioc, am zis să încropim cu el și o banală rețetă cu paste integrale. Dacă aveți cumva și sosul de roșii pregătit din timp, rețeta este gata în câteva minute și trei mișcări. Pastele sunt la libera alegere, pot să fie din făină [...]
Orezul negru a fost cunoscut în China Antică sub denumirea de "orezul interzis". El era destinat doar nobilimii, oamenilor de rând fiindu-le interzisă consumarea lui. Nu mai e cazul acum, el regăsindu-se în prezent în toate marile lanțuri de supermarketuri sau magazine naturiste. Studiile sugerează că orezul negru conține o cantitate importantă de antioxidanți, mai [...]
Știu că mulți sunt sătui de combinația asta de grătar , brânză , verdețuri și clasicele roșii, ardei și castraveți. Și totuși, eu nu pot să o refuz din când în când, mai ales când mă scoate din impas și nu am chef de gătit. Este perfectă mai ales dacă aveți ceva resturi de grătar [...]
Ce ați spune de niște chiftele, dar care să fie o idee mai sănătoase decât cele prăjite în tigaie cu mult ulei? Chiftelele sunt o rețetă clasică cu care mulți dintre noi au crescut și pe care eu am încercat să o reinterpretez într-o variantă ușor mai sănătoasă. Nu vă lăsați păcăliți de poză, cumva [...]
haniteria.ro 