De cele mai multe ori când întreb persoanele din jurul meu ce rețete ar vrea să vadă mai des pe blog, îmi răspund că ei caută rețete sanătoase, dar care se pregătesc extrem de ușor, cu timp redus de preparare. De asemenea, au fost foarte încântați de ideea să aibă caloriile orientative trecute. Așa că ideea de azi este exact o rețetă de genul, rapidă, perfectă pentru momentele când ești pe grabă. Am folosit și aplicația Lifesum pentru a calcula caloriile aproximative.
Uneori ni se pare că mâncăm puțin și subevaluăm anumite alimente/ ronțăieli (cum e cantitatea de nuci, caju, etc), iar alteori mâncăm prea puțin și ajungem să ne dăm peste cap metabolismul. Ăsta a fost motivul pentru care am calculat o perioadă caloriile cu aplicația Lifesum, pentru a mă obijnui să estimez mai corect anumite rețete și meniuri. Nu e un obicei ușor să stai să cântărești și să calculezi fiecare ingredient, dar am vrut să o fac pentru a-mi face o idee. Țin totuși să precizezi că valorile sunt strict orientative.
Ingrediente:
- 1 lipie din făină integrală (57g)
- 1 ou fiert tare
- 70 g hummus de casă sau din comerț (rețeta de casă o găsiți pe blog- click AICI)
- 20 g ardei roșu tăiat bastonașe
- 30 g castravete tăiat bastonașe
- 15 g morcov tăiat bastonașe
Mod de preparare:
1 . Ungeți lipia integrală cu hummus clasic (găsiți pe blog rețeta rapidă de hummus clasic preparat în casă).
2. Adăugați o mână de rucola.
3. Adăugați legumele tăiate bastonașe.
4. Adăugați și oul fiert tare.
5. Rulați lipia și savurați.
Sa ne fie de bine și voi să aveți poftă!
Vă pup,
H.
haniteria.ro 