TORT CU CIOCOLATĂ ȘI JELEU DE PORTOCALĂ (DE POST/ FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT)

TORT CU CIOCOLATĂ ȘI JELEU DE PORTOCALĂ (DE POST/ FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT)

 Tortul cu cremă de ciocolată și portocală este clar una din combinațiile mele preferate.  Se potrivește de minune în această perioadă, când suntem în plin sezon al citricelor.  Ca să nu mai spun că acest jeleu de portocale îmi amintește de copilărie, când mama ne lua de Crăciun niște bomboane de pom cu jeleu înăuntru. [...]

Curry de vinete

Curry de vinete

Stăteam eu așa zilele trecute butonând la TV când am dat peste Donal Skehan preparând un curry de vinete. Și cum suntem în plin sezon de vinete, am zis să fac și eu. Nu am respectat întocmai rețeta lui, ci am folosit ce aveam eu la îndemână și a ieșit delicios. Am ținut cont și [...]

Dovlecei galbeni sotati cu piept de pui la cuptor

Dovlecei galbeni sotati cu piept de pui la cuptor

Dacă mă urmăriți pe Instagram știți cât v-am înnebunit cu niște zucchini/ dovleceii mei galbeni pe care i-am descoperit de curând. Am primit multe păreri de la voi...unii ați spus că vi se par mai dulci, alții că sunt cam amărui, alții că seamănă mai mult cu dovleacul, alții că nu. Poate sunt mai multe [...]

Prajitura cu morcovi (cu indulcitori/ fara zahar adaugat)

Prajitura cu morcovi (cu indulcitori/ fara zahar adaugat)

Când am făcut tortul cu morcovi, câțiva dintre voi m-ați întrebat dacă nu am și o variantă mai rapidă, în care să nu coacem foi, să fierbem morcovii în suc de portocale și toate cele. Așa mi-a venit ideea să transform tortul meu de morcovi într-o prăjitură mult mai rapidă, dar la fel de gustoasă. [...]