Astăzi am pentru voi o combinație extrem de simplă, o mâncare de dovlecel cu piept de pui. Puteți la fel de bine să folosiți și pulpe, dar eu am folosit piept de pui pentru ca este preferatul domnului meu soț. Nu este cea mai fotogenică mâncare, dar vă asigur că este foarte gustoasă și are [...]
Etichetă: retete haniteria
Supa crema de linte rosie cu ghimbir
TOAST CU COTTAGE CHEESE, SOMON AFUMAT SI CASTRAVETE
Curry de vinete
Omleta cu resturi de orez pentru sushi
SALATA DE OREZ CU LEGUME SI PESTE LA GRATAR
Dovlecei galbeni sotati cu piept de pui la cuptor
Dacă mă urmăriți pe Instagram știți cât v-am înnebunit cu niște zucchini/ dovleceii mei galbeni pe care i-am descoperit de curând. Am primit multe păreri de la voi...unii ați spus că vi se par mai dulci, alții că sunt cam amărui, alții că seamănă mai mult cu dovleacul, alții că nu. Poate sunt mai multe [...]
Orez prajit cu legume
De cele mai multe ori îmi fierb mai mult orez integral, pe care îl pastrez la frigider pentru diferite combinatii în zilele ce urmează. Este numai bun pentru rețeta de azi, deoarece e recomandat să folosim un orez fiert cu o zi înainte sau măcar răcit câteva ore la frigider. Eu evit să folosesc foarte [...]
Piept de curcan la cuptor cu seminte de fenicul
Pieptul de pui sau de curcan este carnea preferată a soțului meu de când îl cunosc. Acesta este și motivul pentru care pregătesc piept de curcan/ pui destul de des. Nu este neaparat o carne preferată de foarte multă lume, mulți considerând-o prea seacă. Nouă ne place tare mult, la noi are mare trecere. Azi [...]
Toast cu hummus si ciuperci Shimeji la tigaie
Un mic dejun rapid care poate să fie la fel de bine și un pranz delicios dacă creștem putin cantitatea. Hummusul poate să fie unul făcut chiar de noi în casă (gasiti reteta de hummus de casa AICI) sau unul din comerț. Atunci când aleg varianta din comerț, trebuie să recunosc că mă îndrept spre [...]
Conopida la cuptor in crusta de pesmet (din porumb)
Conopida este o sursă excelentă de fibre și vitamina C, precum și o sursă bogată de vitamina B, biotină și acid folic. Conopida conține o substanță fitochimică numită sulforafan, care ajută la producerea enzimelor în ficat, blocând acțiunea subtanțelor chimice. (sursa: 101 alimente care vă pot salva viața). Conopida este o legumă slab calorică și [...]