Astăzi am pentru voi o combinație extrem de simplă, o mâncare de dovlecel cu piept de pui. Puteți la fel de bine să folosiți și pulpe, dar eu am folosit piept de pui pentru ca este preferatul domnului meu soț. Nu este cea mai fotogenică mâncare, dar vă asigur că este foarte gustoasă și are [...]
Etichetă: retete sanatoase
Supa crema de linte rosie cu ghimbir
TORT CU CIOCOLATĂ ȘI JELEU DE PORTOCALĂ (DE POST/ FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT)
Tortul cu cremă de ciocolată și portocală este clar una din combinațiile mele preferate. Se potrivește de minune în această perioadă, când suntem în plin sezon al citricelor. Ca să nu mai spun că acest jeleu de portocale îmi amintește de copilărie, când mama ne lua de Crăciun niște bomboane de pom cu jeleu înăuntru. [...]
TOAST CU COTTAGE CHEESE, SOMON AFUMAT SI CASTRAVETE
PRAJITURA CU MORCOVI/ CARROT CAKE (de post)
Curry de vinete
Omleta cu resturi de orez pentru sushi
SALATA DE OREZ CU LEGUME SI PESTE LA GRATAR
SALATA CU OUA, NAUT SI CASTRAVETI MURATI
Dovlecei galbeni sotati cu piept de pui la cuptor
Dacă mă urmăriți pe Instagram știți cât v-am înnebunit cu niște zucchini/ dovleceii mei galbeni pe care i-am descoperit de curând. Am primit multe păreri de la voi...unii ați spus că vi se par mai dulci, alții că sunt cam amărui, alții că seamănă mai mult cu dovleacul, alții că nu. Poate sunt mai multe [...]
Orez prajit cu legume
De cele mai multe ori îmi fierb mai mult orez integral, pe care îl pastrez la frigider pentru diferite combinatii în zilele ce urmează. Este numai bun pentru rețeta de azi, deoarece e recomandat să folosim un orez fiert cu o zi înainte sau măcar răcit câteva ore la frigider. Eu evit să folosesc foarte [...]
Piept de curcan la cuptor cu seminte de fenicul
Pieptul de pui sau de curcan este carnea preferată a soțului meu de când îl cunosc. Acesta este și motivul pentru care pregătesc piept de curcan/ pui destul de des. Nu este neaparat o carne preferată de foarte multă lume, mulți considerând-o prea seacă. Nouă ne place tare mult, la noi are mare trecere. Azi [...]