Terci de ovaz cu zmeura si aroma de trandafiri

Terci de ovaz cu zmeura si aroma de trandafiri

O veche obsesie și o nouă rețetă de terci de ovăz. Combinația de azi e una delicioasă în care avem zmeură, aromă subtilă de trandafiri și o linguriță de gem de fructe, fără zahăr adăugat. Nu aș sări peste niciun ingredient, fiecare având rolul și subtilitatea lui în tot întregul. Gemul în combinație cu ovăzul [...]

Amarant cu portocala si banana pentru micul dejun

Amarant cu portocala si banana pentru micul dejun

Astăzi avem o porție de mic dejun cu amarant, acele mici semințe despre care vă povesteam atunci când am vorbit despre Amarant -rețeta de bază . Nu o să mai intru în detaliile de atunci (beneficii, textură, etc), le găsiți ușor pe blog. Eu cred că amarantul e genul de preparat care ori îți place, [...]

Budincă de chia cu ananas la conservă

Budincă de chia cu ananas la conservă

Despre semințele de chia v-am mai povestit eu deja, când am pregătit rețeta de bază. Astăzi vă propun o combinație cu ananas la conservă, condiția fiind să încercați să folosiți o conservă de ananas în suc propriu, fără zahăr adăugat. Eu nu am adăugat niciun fel de îndulcitor, sucul de ananas și fructele venind cu [...]

Clatite proteice cu ovaz si banane

Clatite proteice cu ovaz si banane

Cine are chef de niște clătite, dar într-o variantă puțin mai sănătoasă? Nu mă refer la clătitele clasice pe care le știm majoritatea din copilărie, ci la acele clătite americane. Am înlocuit făina cu ovăzul, iar în loc de zahăr alb am folosit o banană coaptă. Le-am denumit clătite proteice pentru că am folosit și [...]