O veche obsesie și o nouă rețetă de terci de ovăz. Combinația de azi e una delicioasă în care avem zmeură, aromă subtilă de trandafiri și o linguriță de gem de fructe, fără zahăr adăugat. Nu aș sări peste niciun ingredient, fiecare având rolul și subtilitatea lui în tot întregul. Gemul în combinație cu ovăzul [...]
A venit rândul banalei omlete să își facă apariția pe blog. Recunosc, noi suntem mari fani ouă, iar combinația de azi cu dovlecel este una câștigătoare din punctul meu de vedere. Este o rețetă extrem de rapidă și ușoară, perfectă pentru a te scoate din impas când nu ai nimic gătit prin frigider. Deși ați [...]
Să nu credeți că pentru fiecare masă a zilei am chef să mă apuc să gătesc totul pe moment. O nu, domnule, nu! Sunt destule ocazii când îmi fierb quinoa, de exemplu, într-o cantitate mai mare, pe care o folosesc și în zile următoare în diverse combinații. Cam la fel a fost și cu combinația [...]
Și dacă tot v-am prezentat în postul anterior superamestecul meu de semințe, am zis că de ce să nu vin și cu o rețetă de mic dejun fulger care să conțină și acest mix atât de lăudat. E o combinație la care recurg destul de des, pentru că nu este doar sănătoasă și gustoasă, ci [...]
De cele mai multe ori când întreb persoanele din jurul meu ce rețete ar vrea să vadă mai des pe blog, îmi răspund că ei caută rețete sanătoase, dar care se pregătesc extrem de ușor, cu timp redus de preparare. De asemenea, au fost foarte încântați de ideea să aibă caloriile orientative trecute. Așa că [...]
Având în vedere câte rețete de terci de ovăz am postat deja pe blog, cred că deja este evident că am o ușoară obsesie pentru ovăz. Azi vin la voi nu cu un terci, ci cu o rețetă și mai simplă, pentru care nici nu e nevoie să deschideți aragazul. Tot ce trebuie să faceți [...]
Rețeta de azi nu cred să fie o rețetă specială, cu care să impresionați în mod deosebit, care să fie plină de arome sau mai știu eu ce nebunii. Este o rețetă care pune accentul pe simplitate, mai dietetică, fără sosuri sau alte adaosuri de genul. Am folosit și de data asta puțină culoare în [...]
Și uite că vin la voi cu a patra rețetă de terci de ovăz postată la mine pe blog. Prima a fost rețeta clasică cu măr și scorțișoară (click pt rețetă) , cea de-a doua a fost una mai exotică cu aromă de trandafiri și cardamom (click pt rețetă), iar cea de-a treia a fost [...]
Aveam doi pești dorada prin frigider și îmi doream să îi pegătesc foarte rapid, fără să mai aprind cuptorul. Așa mi-am amintit de cartea lui Jamie Oliver - Super food în fiecare zi- în care are o rețetă cu fileuri de biban de mare trase la tigaie, acoperite cu hârtie de pergament mototolită și umezită, [...]
E plin internetul de rețete de orez fals din conopidă (așa numitul cauliflower rice). Dar știți vorba aia: seamănă, dar nu răsare. Cam așa și cu rețeta de azi, seamănă a orez, dar ce să vezi- are gust de conopidă. Nu o să vă păcălesc să vă zic că și dacă nu iubiți conopida, vă [...]
Astăzi nimic prea fancy, o salată rapidă și colorată cu ton și paste de linte roșie. Eu am folosit paste de linte SamMills, care conțin un singur ingredient și anume făină de linte roșie. Sunt bogate în fibre, nu conțin gluten și au 26% proteină vegetală. Asemănătoare sunt și pastele din năut, fasole neagră sau [...]
Dacă ultimul smoothie pe care vi l-am prezentat era o combinație proprie, rețeta smoothie-ului de azi este preluată din cartea Juicemen, scrisă de Andrew Cooper. Este o carte cu peste 100 de rețete de sucuri aromate, smoothie-uri și câteva preparate sănătoase. Smoothie-ul de azi conține afine, nuci și semințe, grăsimi cu conținut nutrițional ridicat, despre [...]
haniteria.ro 